Le Belge moyen consomme 110 litres d’eau par jour, et seulement 3 à 6% pour boire et cuisiner. Le reste disparaît dans les toilettes et dans les conduites d’évacuation de la douche et de la baignoire. Pas de problème, direz-vous puisque 70% de la surface de la planète est couverte d’eau. Mais 2,5% à peine de cette masse est de l’eau douce et 0,26% seulement est accessible à la consommation. Un mot d’ordre s’impose: ne gaspillons pas l’eau.